Vinskabe - produktfunktioner / fordele

Løsning

Introduktion

Vigtigste tendenser for vinforbrug

  • Det samlede vinforbrug har en tendens til at øges (kvalitet vs. kvantitet)
  • Stadig relevant lagringstype af druer. Vin som investering eller venter på det perfekte øjeblik at drikke det (behov for lagringsløsninger)
  • Vækst i roséforbrug og klar til servering og drikkevin (behov for serveringstemperaturløsninger)
  • Adfærdsudvikling fører til udvikling i købskriterier som design, flaskens tiltrækningskraft, vinificeringstype osv... (behov for differentieret tilbud)
  • Kompleksiteten af drue/jord/oprindelsesland og den kommercielle appellation fører til et meget bredt udbud, der kræver læring (behov for vejledning)
  • Sociale netværk, begivenheder og oplevelser er en betydelig købsmæssig løftestang (behov for interaktion blandt vinelskere)

Hvad er et vinskab?

Det er IKKE bare et køleskab med en glaslåge...

…det er et klimakontrolleret vinopbevaringsapparat designet til at genskabe de perfekte opbevaringsforhold for din vin, som findes i de bedste naturlige underjordiske kældre.

Det er derfor, vi kalder vores apparater for "Vinskabe" og ikke for Vinkølere... der er meget mere indeni.

Funktioner og fordele

Automatisk afrimning af køleskab:

Køleskabet afrimer sig selv automatisk, hvilket sparer dig for at gøre det selv – og det er også energieffektivt.

Dynamisk luftteknologi:

Dynamisk luftteknologi er et avanceret kølesystem, som opretholder en præcis, jævn temperaturfordeling i hele køleskabet. Dette sikrer, at din mad forbliver frisk på alle niveauer og minimerer overførslen af madlugte.

Præcisionskølesystem:

Præcisionskølesystemet fordeler kold luft i hele køleskabet, hvilket sikrer en jævn temperatur for perfekt afkøling på hver hylde.

Flere temperaturer til perfekt servering

Indstil top- og bundtemperaturer for at skabe en gradient til opbevaring af alle vinsorter ved deres ideelle serveringstemperaturer med 900 Perfect Serving Multi-Temp. Fra Champagne ved 6–8°C, Chardonnay ved 10–12°C eller Cabernet Sauvignon ved 17–18°C.

Vendbar dør:

Udskiftelige dørhængsler giver fleksibiliteten til at have en dør, der kan åbnes til venstre eller højre.

Perfekte reoler

8000 Perfect Shelving fremviser din vinsamling med udvidelige, premium træhylder. Designet med optimal afstand til at rumme alle hovedflasker på 750 ml, inklusive din favorit Champagne, uden at ridse deres etiketter.

De fleste vinskabe er designet til standard Bordeaux-formede flasker - Det resulterer i en negativ forbrugeroplevelse

Perfekte hylder gør det muligt at passe 95% af flaskevarianter

Single-Zone Pro

Single-Zone Pro vinskabet kan indstilles til enhver temperatur mellem 5-20°C til servering eller opbevares mellem 12-14°C, den perfekte temperatur til at opbevare alle dine vine.

Cellar Pro 5 Fundamentals:

Vi sørger for, at din vinkvalitet er perfekt beskyttet takket være Cellar Pro 5 Fundamentals:

1. temperaturstabilitet

Temperaturstabilitet er den vigtigste regel for opbevaring af din vin – for bevarelse af smag og stabil modning.

Vores vinskabe holder en stabil temperatur takket være:

  • interaktion mellem en kompressor og en termostat
  • isolerede sidepaneler
  • dobbelt/tre-lags døre

Temperatursvingninger denaturerer vine. Temperaturer over 25°C ødelægger vin inden for et par uger

2. høj luftfugtighed - over 50 %

Bevar fugten i dine vinpropper med luftfugtighed over 50 %

Luftfugtighed lavere end 50 % får propper til at tørre ud og krympe, hvilket tillader skadelig luft ind i vinen, hvilket skaber oxidation og "off" lugte

3. UV-frit mørkt opbevaringsområde

Vores skabe beskytter vin mod lette skader ved at inkorporere:

  • UV-behandlede tonede glasdøre
  • mørkt interiør
  • dæmpet LED-lys
  • Alt lys bør undgås, men især UV-lys: det skaber svovlbrinteforbindelser, der påvirker vinens tanniner og farve

4. kvalitetsluftstrøm

Oprethold et friskt, lugtfrit kabinet takket være et effektivt luftcirkulationssystem og et kraftigt luftfilter for at sikre en konstant, langsom strøm af filtreret luft gennem hele kabinettet

Vores vinskabe inkluderer interne og eksterne blæsere for at sikre, at der er en langsom retikuleret luftstrøm i hele skabet. De større modeller inkluderer også et kulfilter for at begrænse eventuelle lugte, der trænger ind i vinskabet.

Mangel på passende ventilation og luftskifte kan gøre vinkældre forældede og mugne

5. ingen vibrationer.

Vibrationer og bevægelser fremskynder aldring og kan påvirke balancen i dine vine. Din vinsamling bør opbevares i en specialbygget kælder/vinskab væk fra tørretumblere, opvaskemaskiner og eventuelle vibrerende apparater, for at reducere vibrationer til et minimum.

For at beskytte kvaliteten af vin skaber vores skabe et vibrationssikkert miljø ved at inkludere:

  • en eksternt anbragt kompressor
  • støddæmpere af gummi
  • vibrationsabsorberende træhylder

Umærkelige vibrationer forringer vinen for tidligt ved at fremskynde kemiske reaktioner og ældning

SIDE LED BELYSNING

Få den perfekte belysning til din samling. Fuld synlighed på hver hylde med side LED-belysning.

Godt at vide

Premium vinskabe – enkelt zone / dobbelt zone

Enkelt zone

Konstant jævn temperatur tilpasset forskellige behov.

Til hvem det bedste valg? Løsning til forbrugere, der har brug for vinlagringsløsninger.

  • Hold en jævn temperatur på 12-13 °C
  • Tag rødvinen ud og lad den varme op
  • Tag hvidvin ud og afkøl i iskøler

Dobbelt zone

  • Individuelle kondensatorer for hver zone.
  • Primært til servering, men kan også rumme kælder.
  • Kældertilstand 12 °C kan indstilles til både over- og underskabe.
  • Til hvem det bedste valg?
  • Løsning til forbrugere, der har mere behov for serveringsløsninger ELLER har brug for servering og nogle aldrende løsninger.

Premium vinskabe – Multitemperatur

Multi Temp

  • Top og bund ventilation
  • Serverer bekvemt til både opbevaring (midt) og servering (top og bund).
  • Tillader en bred vifte af opbevaringsmuligheder ved forskellige (serverklare) temperaturer
  • Indstil temperatur i top og bund; der vil opstå gradvis temperaturforskel inde i højskabet
  • Apparatet vil blive opdelt fra varmere til køligere områder, når du flytter ned på hyldeniveauerne

Hvordan udnytter man multitemperaturen fuldt ud?

  • Kan justeres til forskellige behov;
  • Helt rødt (18--13 °C)
  • Helt hvid/champagne (12--6 °C)
  • Hvis indstillet til 18 °C på toppen og 6 °C i bunden > oprettes en bekvem kælderzone på 12 °C i midten til længere tids opbevaring OG forskellige serveringstemperaturer over og under for både røde og hvide vine

Bemærk: Når variationen af top- og bundtemperaturer er stor (18--6 °C), vil luftfugtigheden svinge og vil være meget afhængig af miljøet. Dette kan føre til et kompromis med målet på over 50 % luftfugtighed.

Bemærk: Vi anbefaler altid at holde vinskabet som en enkelt zone ved 12 °C, hvis du ønsker at have kældervine i længere tid. Dette sikrer, at fugtighedsniveauet altid vil forblive over 50 %. For "mere seriøs" kælder er det bedre at have et dedikeret skab.

Premium vinskabe - Installation

Luftdelere i indbygget installation (i tilfælde hvor køkkenskabe har separate afslutningssokler)

  • To skumplaststykker vil blive leveret sammen med produktet.
  • Skumplast spiller rollen som luftdeler.
  • Placeres bag køkkenskabssokkelen.
  • Undgå termiske genveje - da apparatet på den ene side af sokkelområdet suger kold luft ind og på den anden side blæser varm luft ud.
  • Vigtigt at undgå, at varm luft blandes med kold luft bag soklen. Skumplast-"barrieren" deler luften, indtil den kommer ud af køkkenskabets ventilationsrist.
  • Skumplastmateriale kan skæres eller komprimeres til den korrekte størrelse.
  • I tilfælde af to vinskabe installeret side om side, vil der også være et varmluftudtag fra den ene vinkøler ved siden af den andens kolde luftindtag. I så fald er der brug for en skumplastsvamp i midten.

Installation af et enkelt vinskab under bord (med en separat afsluttende sokkel)

Installation af to vinskabe under bord side om side (med separate efterbehandlingssokler)

Skumplaststykker

Var denne artikel hjælpsom?